Bio*Beef

L‘associazione “ArGe Biofleisch Südtirol“ (carne biologica Alto Adige) è un gruppo di contadini altoatesini d’alta montagna che pratica l‘allevamento di mucche nutrici, e che lavora e coltiva secondo il metodo dell’agricoltura biologica. I singoli masi vengono controllati regolarmente dalle organizzazioni “ABCert“e “BIKO Tirol“.



Il marchio “Bio*Beef dal maso sudtirolese” è sinonimo di un consumo di carne genuina, sano e consapevole. I soci forniscono ai loro clienti carne fresca di bovino giovane di mucca nutrice dell‘agricoltura biologica, secondo il motto: “Dalla regione per la regione“.

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